1. 烹调用葡萄酒
葡萄酒不仅可以作为一种饮品，还可以在烹饪中发挥重要作用。葡萄酒可以为菜品增添丰富的香气和味道，同时也可以为菜品起到柔化或脱味的作用。下面介绍几种常见的以葡萄酒为食材的烹调方法：
葡萄酒烩
将蔬菜、肉类和葡萄酒一起烩制，可以让菜品更加鲜美。具体方法是先将蔬菜和肉类煸炒煮熟，然后加入葡萄酒，慢慢烧开并煮浓汁液，最后出锅上桌即可。
葡萄酒腌制
葡萄酒腌制可以使食材更加鲜嫩，同时也可以过滤掉肉类的异味。将生肉或蔬菜放入葡萄酒中，加入一些调料搅拌均匀，然后密封放入冰箱中腌制几小时或过夜即可。
葡萄酒烤
葡萄酒烤通常用于烤海鲜或蔬菜。将食材放到烤盘上，淋上适量的葡萄酒，再加入一些盐和橄榄油，放到烤箱中烤制约10-15分钟即可。
2. 美容养生
葡萄酒不仅可以美味地饮用，还可以作为养生美容的佳品。葡萄酒中含有大量的多酚类物质，能够有效抵御自由基的损害，具有抗氧化和延缓衰老的功能。同时，葡萄酒还含有一些抑制细菌和病毒的物质，能够提高免疫力，减少疾病发生的可能性。以下是几种葡萄酒的美容养生方法：
葡萄酒泡澡
将一瓶葡萄酒倒入浴缸中，加上一些温水，然后泡澡。葡萄酒中的多酚类物质可以促进皮肤新陈代谢，同时又具有抗氧化和抗炎作用，能够改善皮肤质量，使皮肤更加紧致，柔嫩。
葡萄酒面膜
将葡萄酒和鸡蛋清混合，涂抹于面部并轻轻按摩，再放置15分钟，最后用温水洗净。葡萄酒中的多酚类物质可以平衡皮肤水分，同时也有收缩毛孔和消除皱纹的功效。
3.家居清洁
葡萄酒还可以用于家居清洁，由于葡萄酒中的酒精、酸性和柔化作用，能够有效地去除污渍和异味。以下是几种家居清洁的葡萄酒用法：
葡萄酒清洗厨房
将适量的葡萄酒倒入清洁剂中，然后用葡萄酒清洗厨房的墙壁和地面，这样不仅能够去除异味，还能保持厨房干净卫生。
葡萄酒清洗油腻的烤盘
将葡萄酒和苏打粉混合，涂抹于油腻的烤盘上，然后放置几分钟，用刷子刷洗干净即可。
葡萄酒去除咖啡、茶渍
将适量的葡萄酒倒在咖啡、茶渍上，然后揉搓几分钟，最后再用清水冲洗即可去除渍迹。
4.艺术创意
葡萄酒还可以用于艺术创意，例如用葡萄酒进行水墨画、染布等。以下是几种葡萄酒的艺术创意用途：
葡萄酒水墨画
这种创意需要将葡萄酒倒入一个小杯子中，然后在白纸张上画出自己喜欢的图案。葡萄酒水墨画具有独特的韵味，同时也可以作为一个独特的礼物送给亲友。
葡萄酒染布
葡萄酒可以作为天然的染料，可以用于染布。首先将布料浸泡在葡萄酒中，待其染色后晾干、烘干晾干，最后洗净即可。由于葡萄酒中含有多酚类物质，使得染色的布料具有天然的柔软、柔和的特质。
用葡萄酒进行烹调、养生、家居清洁和艺术创意，这些应用让葡萄酒更加深入人心，在生活中发挥了更多的作用。
